11月21日，合力超市花溪店完成整改升级后正式开业。此次整改通过精简商品品类、优化供应链与扩大生鲜区域，为消费者提供更丰富、更具烟火气的购物场景。

记者在现场了解到，在门店总面积不变的前提下，花溪店通过压缩后方仓储区域，将数百平方米空间转为卖场陈列，重点扩大了蔬菜、水果、水产及低温乳制品等高频消费品类。据店长罗兴燕介绍，蔬菜水果陈列长度从原先的48米增至83.7米，低温冷藏设备也全面更新，并扩展至34米以上。

“顾客对一日三餐相关的商品需求最为集中，过去区域拥挤，体验不佳。如今我们不仅扩大基础品类，还增设高端海鲜，如三文鱼、进口海鲜等，兼顾日常与品质需求。”罗兴燕表示，此类调整源于顾客反馈与其他门店的经验。

门店显著增加了现场加工食品的占比，涵盖熟食、卤味、家常菜与现炸零食等品类。加工区采用明厨亮灶设计，顾客可直观看到食材处理与烹饪过程。罗兴燕提到，此举既回应了消费者对食品安全与透明操作的关注，也通过现制现售营造更具烟火气的卖场氛围。

“我们不会一次性大量加工，而是根据早晚客流分时段制作，既控制损耗，也保障新鲜。”她补充道，加工品类基于周边消费数据与试点门店的销售表现持续优化，并设有顾客建议渠道以便及时调整。

为了让消费者获得更佳的消费体验，该店精简了百货杂货类商品，淘汰冗余品类，同时强化生鲜直采与供应链整合。例如肉类与双汇等厂家直接合作，蔬果依托基地直采，减少中间环节。此外，记者还注意到有些生鲜产品的包装还进行升级。罗兴燕说：“包装升级后未加价，散装与包装商品同价，既提升卫生与品控，也维持价格稳定。”

在陈列方面，应季商品如草莓、车厘子等通过集中陈列与突出展示增强视觉吸引力，低温奶品则因应健康消费趋势扩大陈列。此外， 门店同步强化线上服务，顾客可通过美团、饿了么、京东到家及合力超市小程序下单，享受一小时配送。

“此次改造不仅是空间与商品的更新，更是对顾客生活需求的回应。”罗兴燕总结道，“从扩大基础生鲜到引入高端品类，从现场加工到线上配送，我们希望覆盖更丰富的消费场景，让顾客以更实惠的价格，享受更便捷、安心的服务。”

“现在超市里现场制作的美食区特别有人间烟火气，”带着孩子购物的市民张女士表示，“能看到厨师现场烹饪，闻着香味购物，这种热热闹闹的氛围让买菜变成了一种享受。”

另一位顾客李先生在水果区驻足：“草莓、车厘子这些应季水果摆得特别醒目，新鲜又诱人，看着就有购买的冲动，每次来都会顺手带上一两盒。”

记者从合力超市获悉，该店在完成整改后，当日营业额较整改前实现翻番。